MC8-B2 – Declinazioni di turismo lento: famiglie, open air e buongustai

Le giornate conclusive sono le più operative del percorso. Si lavora sulle tre verticali tematiche per tradurre quanto appreso in offerte concrete, progettate per target specifici e coerenti con il posizionamento slow.
Family slow. Bisogni, aspettative e logiche di scelta del target famiglia nel turismo lento. Il focus è sulla progettazione di esperienze intergenerazionali, con strumenti pratici: laboratori naturalistici, cacce al tesoro territoriali, fattorie didattiche e ospitalità family-friendly.
Outdoor esperienziale. Il patrimonio naturale come prodotto turistico attivo. Si lavora su cammini, ciclovie e percorsi tematici, con attenzione alla coerenza e alla sicurezza dell’offerta, e alle connessioni tra natura, cultura e storia come porta d’accesso al territorio profondo.
Enogastronomia del territorio. Il cibo locale come esperienza autentica, non come semplice servizio. Costruzione di itinerari enogastronomici, utilizzo di degustazioni, laboratori e feste per trasformare la tradizione in offerta contemporanea, e narrazione del gusto in modo evocativo e credibile.
La testimonianza di Giffoni Hub. Il format Play Calascio modello per favorire il contatto tra visitatori e residenti attraverso un intervento in videocollegamento. viene raccontato